소화력높이기 (1) 썸네일형 리스트형 의외로 위장과 소화에 좋은 음식들 (2) 건강에 좋다는 음식들을 아무리 많이 먹어도 우리 몸이 받아들이지를 못한다면 건강에 좋다는 음식들도 아무런 의미가 없어지게 되는데요. 그 이유는 소화와 흡수 과정이 원활해 좋은 음식의 영양소가 세포까지 잘 도달하여야 효과가 나기 때문입니다. 평소 위장 기능에 도움을 주어 소화력을 높일 수 있는 음식은 어떤것 들이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 아밀라아제가 풍부한 무는 위장 활동을 조절하는 효과가 있다고 합니다. 하지만 탄수화물을 소화하는 아밀라아제는 열에 쉽게 파괴가 된다는 단점이 있는데요. 그렇기 때문에 무를 섭취할 때에는 무를 익히지 않고 그대로 먹는 것이 소화에 도움을 줄 수 있기 때문에 주의하여 섭취해야 한다고 합니다. 마에는 전분분해효소인 아밀라아제가 무의 3배나 들어있다고 .. 이전 1 다음
