식재료조합 (1) 썸네일형 리스트형 함께 먹으면 좋은 식재료 콤비 BEST 5 단독으로 먹어도 몸에 좋지만, 함께 먹을때 효과가 배가되는 음식들이 있습니다. 신종 코로나바이러스를 고려하여 집에서도 쉽게 먹을 수 있는 식재료 조합 5가지를 알아보도록 하겠습니다. 1. 당근 + 달걀 프라이 달걀 프라이와 당근은 환상의 짝꿍인데요. 당근에는 지용성 비타민인 베타카로틴이 풍부하게 들어있습니다. 이 베타카로틴은 지방과 같이 섭취를 하여야 체내 흡수율이 올라갑니다. 달걀에 들어있는 지방은 베타카로틴의 흡수를 4.2배 정도 높여줍니다. 또한 달걀의 지방은 당근 외에도 여러 식재료에 함유된 지용성 비타민을 흡수하는데 도움을 줍니다. 버섯류에 풍부한 비타민D와, 양배추의 비타민K의 흡수율도 높여주며, 아보카도 속 비타민E의 흡수율은 4배까지 늘려줍니다. 2. 된장 + 곤약 된장에는 장 건강에 도움.. 이전 1 다음
