버섯효능 (1) 썸네일형 리스트형 버섯 다이어트 효능 버섯은 영양분이 풍부한 식재료로 많이 알려져 있습니다. 버섯의 고형 성분은 10%밖에 되지 않을 정도로 대부분이 수분으로 이루어져 있다고 하는데요 버섯의 열량 또한 100g당 24 - 42kcal 정도로 매우 낮은 편이라고합니다. 우리가 다이어트를 할 때 흔히 먹는 두부와 닭가슴살의 2분의 1수준으로 칼로리가 낮습니다. 또한 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주고 변비와 탈모, 빈혈 등 면역력 강화 효능까지 있어 체중 조절 중 약해진 면역력을 높이는 데에도 도움을 줄 수 있습니다. 한 연구결과로는 고지방 콜레스테롤을 섭취한 쥐가 팽이버섯, 큰느타리(새송이)버섯, 표고버섯 등을 먹고 체중과 체지방 감소 효과와 혈중 지방 농도도 개선이 되었다고 보고 되었는데요 이처럼 다이어트에 효과적인 버섯을 알아보도록 할게요... 이전 1 다음